2019年8月29日，中國(guó)醫(yī)藥大學(xué)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)系、臺(tái)中縣社區(qū)營(yíng)養(yǎng)師、信義老人養(yǎng)護(hù)中心營(yíng)養(yǎng)師、臺(tái)中縣長(zhǎng)期照護(hù)中心居家營(yíng)養(yǎng)師、臺(tái)中市糖尿病共同照護(hù)中心營(yíng)養(yǎng)師、彰化基督教醫(yī)院（腎臟專科）營(yíng)養(yǎng)師、喬登專業(yè)減肥中心營(yíng)養(yǎng)師、《洗腎食譜》作者葉佳雯老師從臺(tái)灣來到我司進(jìn)行交流，分享了臺(tái)灣在居家營(yíng)養(yǎng)、病患營(yíng)養(yǎng)等領(lǐng)域的相關(guān)工作，并與公司員工就腎?。阅I臟病患者、透析患者）的營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)方面展開了深入交流。

葉老師在交流過程中提出臺(tái)灣在臨床營(yíng)養(yǎng)師的培養(yǎng)和患者營(yíng)養(yǎng)膳食管理方面都有質(zhì)的要求。在臨床營(yíng)養(yǎng)師的培養(yǎng)方面：不僅注重理論知識(shí)與臨床實(shí)踐的結(jié)合，對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的態(tài)度、專業(yè)度、溝通能力等都有嚴(yán)格的要求及淘汰考核機(jī)制；在患者膳食管理方面主要包括：定期營(yíng)養(yǎng)評(píng)估及跟蹤，患者營(yíng)養(yǎng)與飲食衛(wèi)教，個(gè)性化（疾病/生理需求）飲食設(shè)計(jì)，營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)監(jiān)測(cè)等。

葉老師在交流過程中還講述了一個(gè)病患案例：該名患者在醫(yī)院就診時(shí)被確診為腎功能衰竭（ESRD），醫(yī)生告知如再繼續(xù)進(jìn)展就需要進(jìn)行血液透析治療，后在臨床營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，通過營(yíng)養(yǎng)膳食管理延緩了8年再進(jìn)行血液透析治療。案例告訴我們并再次驗(yàn)證了在專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)管理是可以預(yù)防和治療疾病的。

甘總在交流過程中，提到臺(tái)灣與我司應(yīng)相互學(xué)習(xí)，互相督促進(jìn)步，為我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)管理發(fā)展帶來新的模式及方法。最后，甘總強(qiáng)調(diào)健樂醫(yī)療是一家服務(wù)型企業(yè)，應(yīng)結(jié)合公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求，誠(chéng)信為本、開拓創(chuàng)新，緊緊圍繞客戶的需求，為客戶提供更好更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)，讓患者通過我們的產(chǎn)品及營(yíng)養(yǎng)管理，真正改善自身的營(yíng)養(yǎng)狀況及生活質(zhì)量。

這次交流活動(dòng)讓我司獲益良多，不但引入臺(tái)灣臨床營(yíng)養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)，還讓我司為改善腎臟病患者營(yíng)養(yǎng)照護(hù)的品質(zhì)得到了提升，感謝臺(tái)灣同胞的到來！